在平时的时候家里有孩子的朋友都会有这样的情况 ， 就是孩子的小零食一直就不断 ， 孩子也会每天吃这样的小零食 ， 其实这是一种不好的习惯 ， 小零食不但会影响到孩子的正常饮食 ， 而且还会对孩子的身体产生一定的影响 ， 家长一定要重视 ， 那么 ， 小零食的危害有什么？通过下面的介绍我们一起来进行一下了解 。
1、导致肥胖 油炸食品 ， 不管是洋快餐 ， 还是咱们中国的老传统油条、油饼都是高脂肪食物 。闻在鼻里香 ， 吃在嘴里爽 ， 可装进肚子后 ， 高脂肪不利于消化 ， 不仅影响你的肠胃 ， 而且导致肥胖 。在这个以苗条为美的社会 ， 宁愿饿死也不能胖着活 。而且肥胖也会带来更多健康问题 。
2、产生有毒有害物质 油脂反复高温加热会产生有毒有害物质 。因为油脂反复高温加热后 ， 其中的不饱和脂肪酸经高温加热后所产生的聚合物——二聚体、三聚体 ， 毒性较强 。大部分油炸、烤制食品 ， 尤其是炸薯条中含有高浓度的丙烯酰胺 ， 俗称丙毒 ， 是一种致癌物质 。
3、营养素严重破坏 食物经高温油炸 ， 其中的各种营养素被严重破坏 。高温使蛋白质炸焦变质而降低营养价值 ， 高温还会破坏食物中的脂溶性维生素 ， 如维生素A、胡萝卜素和维生素E ， 妨碍人体对它们的吸收和利用 。
4、铝含量严重超标 不少人早餐时经常食用油条、油饼 。但由于其中加入了疏松剂—明矾而使铝含量都严重超标 。过量摄入铝会对人体有害 ， 铝是两性元素 ， 就是说铝与酸与碱都能起反应 ， 反应后形成的化合物 ， 容易被肠道吸收 ， 并可进入大脑 ， 影响小儿智力发育 ， 而且可能导致老年性痴呆症 。另外 ， 做油条时的面团经过明矾处理后 ， 碱性很高 ， 使维生素B1都损失掉 。
5、诱发疾病 油炸食物脂肪含量多 ， 不易消化 ， 常吃油炸食物会引起消化不良 ， 以及饱食后出现胸口饱胀、甚至恶心、呕吐 ， 腹泻 ， 食欲不振等 。常吃油炸食品的人 ， 由于缺乏维生素和水分 ， 容易上火、便秘 ， 影响美容 。
【小零食的危害有什么】通过上述的介绍 ， 我们知道了小零食的危害有什么 ， 在平时的时候一定要少给孩子吃零食 ， 这对孩子的身体有着严重的影响 ， 不但会造成孩子营养不良 ， 而且还会在严重的情况下出现疾病的情况 ， 平时的时候可以给孩子多吃水果类的食物 。
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