生松子能吃吗


生松子能吃 , 但是生吃油性比较大 , 所以平时不要生吃 , 可以将松子炒熟 , 也可以煮熟 , 或是跟粳米一起煮成松子仁粥 , 味道会更好一些 , 并且营养价值也没有缺失 。松子的营养含量高 , 对人体健康具有好处 , 平时可以适量吃一点 , 但是不能多吃 , 它的热量比较高 , 油脂含量大 , 多吃对身体不利 。
【生松子能吃吗】松子又名松实、果松子、海松子 , 是松科植物红松等的种子 , 是常见的坚果之一 。在中国有巴西松子、东北松子及落水松子 , 其中落水松子以云贵川大山里的松树结的松子为主 。主要分布于中国东北、云南、小兴安岭 , 巴基斯坦西部、针叶林带等地 。松子富含油酸、亚油酸等不饱和脂肪酸 , 并含有人体必需的矿物质 , 如钙、铁、磷、锰、钾等;同时含有丰富的维生素E 。

    推荐阅读